Chaszcze to kilkuhektarowe gospodarstwo na skraju Mazowsza i Warmii, prowadzone w duchu permakultury. Poza masłem, oliwą, przyprawami z dalszych stron, oraz mąkami sprowadzanymi z młyna Eko Hillar, sprzedaję produkty powstałe na surowcach z mojego gospodarstwa. Dążę do self-suficiency i zero waste. Znaczy żelaza na garnki nie będę sama wytapiać, ale staram się jeść głównie własne i coraz mniej potrzebować spoza gospodarstwa. No i nie produkować śmieci - sama śmiecę mało i jeszcze przechwytuję plastik i szkło od bliskich. Wszystkie produkty pakuję w recyklowane opakowania!