Sosy typu chutney gąszcze z chaszczy

2021-04-17

Chutney jabłkowy, różne rodzaje:

►z cierpką i wyrazistą nutą pigwy i imbirem,

►słodko-kwaśny z owocami leśnymi,

►ostry z pigwowcem w alkoholu

Chutney to ostry sos warzywno-owocowy rodem z Indii. Podobne mazidła w dawnej Polsce nazywano gąszczami. Podstawę smaku uzyskuję z pulpy jabłkowej z żywego octu. Owoce, czarnuszkę, kolendrę i zioła mam z własnej uprawy, przyprawy korzenne pochodzą z zewnątrz.

Skład: Jabłka w occie, inne owoce i warzywa, sól, zioła, przyprawy, podsmażona cebula, czosnek zależnie od rodzaju

6zł/200g, 10zł/370g

Moje ostatnie wpisy

Pryzmy kompostu udekorowane wytłokami z owoców
2024-05-10
Kłącza kurkumy
2024-05-03
Kilof
2024-04-23
Poster from the film Barbarella Queen of the galaxy
2024-04-18
2024-04-15
zdjęcie

Zajrzyj do mnie

Przyroda, slow life, DIY, no waste, upcykling, babskie rolnictwo, permakultura, kiszonki, ekologia, dobre życie. Zapraszam.

Dojazd do gospodarstwa

Skontaktuj się jeśli chcesz przyjechać i kupić moje produkty.

Telefon (+48) 660-132-404
Adres: Parcele Łomskie 16 E 06-500 Mława, na skraju Mazowsza i Mazur

© 2021-2022 Chaszcze Gospodarstwo Permakulturowe. Strona zbudowana w Najszybsza.pl